“Go Paperless – Go Green – Save Trees” – Là câu nói mà chúng ta thường nghe, khuyến khích giảm thiểu việc sử dụng giấy như một cách chắc chắn để có được một môi trường sống thật sự “xanh”. Tuy nhiên, từ đó ta lại đặt ra câu hỏi khác: Giấy có thực sự xấu với môi trường không?
Có rất nhiều ngộ nhận xung quanh giấy và việc sản xuất giấy. Tuy nhiên, bạn có thể sẽ ngạc nhiên khi biết rằng giấy là một trong những sản phẩm bền vững nhất mà bạn sử dụng ngày nay.
Với vai trò là một đơn vị thương mại luôn đề cao sự trách nhiệm trong việc kinh doanh, Wings Paper cam kết quảng bá sử dụng giấy và ấn phẩm, xóa tan những ngộ nhận thường gặp về môi trường, bằng cách cung cấp cho người tiêu dùng những thông tin chính xác rằng tại sao giấy và các ấn phẩm là những phương tiện truyền thông hấp dẫn, thiết thực và có tính bền vững.
Dưới đây xin chia sẻ một số tin đồn và sự thật về giấy mà chúng ta cần biết:
Tin đồn – Sản xuất giấy luôn gây tổn hại tài nguyên rừng
Sự thật – Việc sản xuất giấy hỗ trợ rất nhiều trong việc quản lý, chăm sóc nguồn tài nguyên rừng bền vững
Những khu rừng được trồng mới mỗi năm ở châu Âu có diện tích tương đương với 1.5 triệu sân bóng. Từ năm 1950, những khu rừng này đã tăng lên hơn 30% và đang ngày càng tăng với kích thước gấp 4 lần thành phố Luân Đôn mỗi năm.
Theo FAOSTAT, năm 2011, 55% gỗ thu hoạch được trên toàn thế giới được sử dụng làm năng lượng. Và 25% cho việc xây dựng. Gỗ cũng được ứng dụng phục vụ cho một số công việc khác. Nhưng việc sản xuất giấy thực sự chỉ chiếm 11% gỗ thu hoạch, và thêm khoảng 7% lấy từ chất thải trong xây dựng.
Tại Bắc Âu, gần như tất cả các rừng cổ đều được bảo vệ. Giấy thường có xuất phát từ rừng quản lý bán tự nhiên, nơi mà chu kỳ trồng cây gỗ, phát triển và khai thác gỗ được kiểm soát một cách cẩn thận. Những khu vừng được quản lý tốt sẽ cung cấp môi trường sống tự nhiên cho động vật hoang dã. Luôn luôn có chỗ cho sự cải thiện, và Cơ quan Môi trường châu Âu (EEA) đã tuyên bố rằng “thực tiễn lâm nghiệp ở châu Âu đang phát triển một cách có thể coi là có lợi cho việc đa dạng sinh học”. Rừng bao phủ gần một nửa đất ở châu Âu và diện tích rừng vẫn đang tiếp tục tăng lên mỗi ngày.
Tin đồn – Sản xuất giấy tiêu thụ rất nhiều năng lượng
Sự thật – Đúng, nhưng chưa chính xác. Việc sản xuất giấy sử dụng hầu hết là năng lượng tái tạo
Phần lớn năng lượng sử dụng trong quá trình sản xuất giấy là năng lượng tái tạo. Khoảng 2/3 năng lượng sử dụng trong nhà máy giấy và bột giấy ở Bắc Mỹ được tự tạo ra bằng cách sử dụng sinh khối tái tạo kết hợp với các hệ thống nhiệt và điện (combined heat and power – CHP). Ngành công nghiệp giấy sử dụng nhiều năng lượng tái tạo hơn bất kỳ ngành công nghiệp nào khác.
Tin đồn – Rừng được trồng gây ảnh hưởng xấu cho môi trường
Sự thật – Rừng trồng được quản lý tốt là cần thiết nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng gia tăng về những sản phẩm làm từ gỗ
Rừng cần thiết cho sự chuyển đổi kinh tế xanh. Rừng được quản lý tốt là yếu tố quan trọng trong việc phối hợp lâm nghiệp toàn cầu. Có khoảng 25 triệu ha rừng trồng trên toàn thế giới, chiếm 0,2 % diện tích đất toàn cầu. Chúng thường là những loại cây rừng nhiệt đới, phát triển nhanh thuộc họ cây keo, bạch đàn cũng như các loài cây lá kim miền Bắc.
Rừng được trồng, thì:
- Ở châu Âu, chúng không thay thế cho những rừng cây tự nhiên
- Có thể có năng suất hơn và tăng trưởng nhanh hơn so với rừng cây tự nhiên
- Có thể được kiểm chứng một cách độc lập
- Có thể ngăn chặn suy thoái và chống xói mòn đất
- Cung cấp bóng mát và tạo môi trường sống mới cho động vật hoang dã
- Góp phần trong việc phát triển nông thôn
Rừng được trồng có thể là nguồn năng lượng tái tạo và nguyên liệu công nghiệp hợp lý thân thiện với môi trường (Theo WWF, Living Forest Report, 2012). Rừng trồng có thể được quản lý tốt hơn so với rừng tự nhiên. Các sáng kiến trong Hướng dẫn quản lý trồng rừng có trách nhiệm của FAO có thể giúp duy trì hệ sinh thái và sự đa dạng sinh học , bảo vệ các giá trị bảo tồn và hỗ trợ sự phát triển kinh tế.
Tin đồn – Giấy có hại cho môi trường
Sự thật – Giấy là một trong số ít những sản phẩm thực sự bền vững
Giấy được làm từ gỗ, một loại chất liệu từ tự nhiên và có thể tái tạo được. Khi những cây con phát triển, chúng hấp thu CO2 từ bầu khí quyển. Hơn thế nữa, giống như gỗ, giấy cũng lưu trữ carbon trong suốt quãng đời của nó.
Giấy là một trong số ít sản phẩm thực sự bền vững. Hàng năm, lượng sinh khối gỗ rừng thông thường phát triển nhiều hơn lượng gỗ so với thu hoạch. Tài nguyên rừng là một nguồn tài nguyên tái tạo được liên tục bổ sung bằng các biện pháp quản lý, khai thác và sử dụng bền vững.
Giấy có thể tái chế cao. Giấy được tái chế nhiều hơn bất kỳ loại hàng hóa nào khác trong luồng chất thải rắn, là nguyên liệu chủ yếu được sử dụng trong sản xuất giấy. Có loại giấy sử dụng nguyên liệu giấy loại làm nguyên liệu đầu vào đến 85-90%, thậm chí tới 100%. Sự kết hợp giữa nguồn cung bột giấy nguyên sinh (sản xuất từ 100% gỗ) và giấy tái chế cho phép sản xuất ra nhiều loại sản phẩm giấy in, viết và các sản phẩm khác như giấy gấp hộp, giấy bao bì, khăn giấy và nhiều loại khác…
Ngành công nghiệp giấy có một số chương trình chứng nhận đảm bảo các giấy bạn sử dụng đã đến từ một nguồn rừng bền vững. Nổi bật nhất là 2 chứng chỉ Hội đồng quản lý rừng – Forest Stewardship Certification (FSC®) và Chương trình Xác nhận các chứng chỉ rừng – Programme for the Endorsement of Forest Certification (PEFC®). Chỉ cần kiểm tra và xác định logo của 1 trong 2 chứng chỉ trên có xuất hiện trên bao bì sản phẩm hay không. Đó là cách đơn giản nhất để biết được sản phẩm giấy mà bạn đang sử dụng có nguồn gốc được quản lý tốt.
